一、品牌背景

　　老马扎市井小火锅由全国知名餐饮品牌“马路边边”“老街称盘麻辣烫”的核心团队倾力打造，拥有国内一线餐饮品牌的运营服务团队，并具备主导孵化、运营上千门店的实战经验。这一背景为老马扎市井小火锅的品牌运营提供了强有力的保障。

　　二、品牌发展

　　老马扎市井小火锅在品牌发展过程中，不断注册商标，扩大品牌影响力。

　　该品牌还涉及特许经营合同纠纷等法律事务，表明其在快速扩张的同时，也在积极应对各种挑战。